2024/08/29
3か月毎に全く違うお店に変わる新しいカタチの飲食店『3ヶ月しか食べられない店kitchenわだの』。 9月からの3ヶ月は、昨年秋にご好評頂いた『どんぶり屋』が新メニューも引っさげて復活!! お米が美味しいこの季節♪ 是非 […]
2024/07/29
長岡まつり期間、お盆期間は営業日・営業時間が以下のようになります。 【長岡まつり期間】 8/1㈭.2.(金)3(土)・・店舗営業はお休みを頂き、花火弁当のお受け取りのみとなります。 8/4㈰・・・昼11:00~15:00 […]
2024/07/24
【わだのお盆オードブル】ご予約受付中 8/10(土)〜13(火)の、お盆期間限定オードブルを販売致します。 ◉お盆限定オードブル 4人前 税込8000円 《お品書き》 鱧と丸茄子フライ・蒸かし茄子特製ねぎ塩ダレ・ […]
2024/06/07
新潟・長岡の夏の味覚を盛り込んだ、目にも華やかなわだのの花火弁当。 8月2日、3日の各日限定100個のご予約販売を開始致しました。 県外からのお客様のおもてなしにも是非どうぞ! わだの花火弁当 1人前税込3000円(4仕 […]
7月からのkitchenわだのは、②か月しか食べられない【お蕎麦屋さん】がオープン!! よ~く見てください。。今回は、②か月しか食べられません。。!! 年始に5日間だけ営業させて頂いた際にご好評頂いた蕎麦の殻ごとひいたそ […]
日本料理の技光る一品一品が、華やかな年末年始を彩ります。 限定70台の販売です。ご予約はお早めにどうぞ! 限定70台!!特製年末オードブル4人前12,000円(税込) ~お品書き~ ・ズワイ蟹爪むき身 ・ローストポーク […]
吟醸とは、素材を吟味し、旨味を醸すこと。 わだのでは、この「吟醸」の心を一杯のらーめんに込めました。 真鯛のあら、煮干し、国産鶏-- それぞれの旨みを丁寧に重ねた、「吟醸のだし」 […]
【期待に応えてカムバック‼️】 3ヶ月メニュー人気第2位だった『どんぶり屋』。 お米が確保出来なさそうだったので泣く泣くラスト3ヶ月での復活を諦めていたのですが、お客様より『どうしても、もう一回復活して欲しい』とのお […]
8/13(水)~15(金)の、お盆期間限定オードブルご予約受付中! ◉お盆限定オードブル 4人前 税込8000円 《お品書き》 鱧と丸茄子フライ・蒸かし茄子特製ねぎ塩ダレ・国産牛ローストビーフ・夏野菜ピクルス・蓮根ペペロ […]
8/13(水)~15(金)の、お盆期間限定オードブルを販売致します。 ◉お盆限定オードブル 4人前 税込8000円 《お品書き》 鱧と丸茄子フライ・蒸かし茄子特製ねぎ塩ダレ・国産牛ローストビーフ・夏野菜ピクルス・蓮根ペペ […]