中華蕎麦メニュー
淡麗中華そば 醤油（細麺）
900円
淡麗中華そば 醤油（手もみ麺）
950円
淡麗中華そば 塩（細麺）
900円
淡麗中華そば 塩（手もみ麺）
950円
淡麗中華そば 【特製】 塩・醤油
細麺1250、手もみ麺1300円
６月、７月、８月のラスト３か月は、『１ヶ月しか食べられない店』として1ヶ月毎にメニューが変わります！
６月は『極上、淡麗中華そば』屋。
あっさりとしながらも奥深い味わいを醸し出す、洗練られた旨味の鶏清湯スープ。
低温調理で仕上げた鶏チャーシューとローストポークは、絶妙な塩味がしっとりと⾆に吸い付き、スープとの相性抜群。
わだのが織りなすスープ、麺、トッピングのシンプルで極上のハーモニーをお楽しみください。
～選べる二種の麺～
【細麺】
口当たり滑らかで、ツルリとした喉越しと歯切れのよい食感。繊細なスープの風味をまといながら、喉を通り抜ける最後まで 豊かな味わいを楽しめます。
【手もみ麺】
一玉一玉丁寧に手揉みした麺はコシのあるもっちりとした食感を生み出します。手揉みならではの独特の縮れがスープによくからみ、食感と共に贅沢な味わいを生み出します。
細麺
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手もみ麺[/caption]
＊＊＊＊＊メニュー予告＊＊＊＊＊＊＊＊
７月メニュー『蕎麦と天丼』
８月メニュー『濃厚つけ麺』
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| 大盛り | 150円 |
