吟醸のだし　麵割烹わだの

『吟醸』とは、素材を吟味し、旨味を醸すこと。
出汁もまた、同じ心で。
一滴ずつ重ねた香りと旨みの余韻を、丁寧に引き出します。
静かに香り、深く染み渡る一杯を、ゆっくりとお愉しみください。

---

店名	吟醸のだし　麵割烹わだの
TEL	0258-36-7626
住所	新潟県長岡市曙1丁目3−19
営業時間	11:30 〜 20:00 昼 11:30～15:00(土日祝は11:00～) 夜 17:30～20:00
定休日	月曜日
HP